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portada Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation (Brewing Elements) (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2010
Idioma
Inglés
N° páginas
300
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.6 x 15.5 x 2.0 cm
Peso
0.52 kg.
ISBN
0937381969
ISBN13
9780937381960
N° edición
39654th
Categorías

Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation (Brewing Elements) (en Inglés)

Chris White (Autor) · Jamil Zainasheff (Autor) · Brewers Publications · Tapa Blanda

Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation (Brewing Elements) (en Inglés) - White, Chris ; Zainasheff, Jamil

3,33 estrellas - de un total de 5 estrellas 3 opiniones
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Reseña del libro "Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation (Brewing Elements) (en Inglés)"

A resource for brewers of various experience levels. It covers yeast selection, storage and handling of yeast cultures, how to culture yeast and the art of rinsing/washing yeast cultures. It includes sections on how to set up a yeast lab, the basics of fermentation science and how it affects your beer.

Opiniones del libro

Matias PizarroMartes 13 de Octubre, 2020
Compra Verificada

La enciclopedia.

10
Christopher GeppJueves 25 de Junio, 2015
Compra Verificada

El libro está bien, pero venía con la contratapa cortada como cuando alguien abre con poco cuidado y con cuchillo una caja

00
Amilcar MillanMartes 06 de Agosto, 2019
Compra Verificada

Excelente libro, muy contento con mi compra. Buscalibre excelente

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