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Un Viaje por la Cocina Canaria
Equipo Susaeta (Autor)
·
Tikal
· Tapa Blanda
Un Viaje por la Cocina Canaria - Equipo Susaeta
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Reseña del libro "Un Viaje por la Cocina Canaria"
Gracias a su privilegiada situación en el Atlántico, las Canarias han recibido numerosas influencias desde África, América y Europa. Influencias que se han traducido en una gastronomía diversa y plural, llena de sorprendentes ingredientes y sabores. Este libro, que propone un relajado viaje por la geografía y la gastronomía de las islas, permite, a través de sus recetas y de la información que ofrece sobre los distintos rincones de aquellas tierras, recordar y disfrutar estos sabores tan típicos y tan característicos de un archipiélago inolvidable.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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