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RECETAS DE COCINA ITALIANA
Franco Lombardo
(Autor)
·
Giuliano Lombarod
(Autor)
·
LLIBRES A MIDA, S.L.
· Tapa Blanda
RECETAS DE COCINA ITALIANA - FRANCO LOMBARDO - GIULIANO LOMBARDO
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Reseña del libro "RECETAS DE COCINA ITALIANA"
En este libro, Franco y Giuliano Lombardo nos revelan con franqueza los secretos de algunos de los platos más clásicos de la carta de Tramonti 1980, una génesisi de platos sencillos y mediterráneos que se preparan en su tierra natal, la Liguria, cocina que hermana con antiquísima sabiduría los sabores del mar y de la montañ
a y que se elabora con escasos y sabrosísimos ingredientes.
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