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Química orgànica general (2a ed.) (Educació. Sèrie Materials)
Ramón Mestres Quadreny
(Autor)
·
Publicacions de la Universitat de València
· Tapa Blanda
Química orgànica general (2a ed.) (Educació. Sèrie Materials) - Salvador Gil i Grau
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Reseña del libro "Química orgànica general (2a ed.) (Educació. Sèrie Materials)"
este texto está orientado a la comprensión de la relación existente entre la estructura y las propiedades de los compuestos orgánicos. en la primera parte del libro se estudian los diversos grupos funcionales en las estructuras más sencillas y las propiedades físicas y químicas asociadas a estos grupos. la segunda parte se dedica al estudio de los factores estructurales y a explicar de qué manera la complejidad estructural modifica las propiedades de los grupos funcionales estudiados anteriormente.
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