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Patatas. 50 Recetas Faciles
Academia Barilla (Autor)
·
Lu. Edic. Libreria Universitaria
· Libro Físico
Patatas. 50 Recetas Faciles - Academia Barilla
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Reseña del libro "Patatas. 50 Recetas Faciles"
Tiene una apariencia maciza, a veces con muchos grumos, y casi siempre pesada y tosca. Su color es amarillo, rojo o púrpura, y, sin embargo, la patata es un diamante. Fácil de cultivar y mantener, dotada de un sabor particular, está abierta a cualquier fantasía culinaria, y tiene mil caras: todas deliciosas y muy apreciadas en las cocinas de todo el mundo. Las formas de preparar el apreciado tubérculo son casi ilimitadas, Las patatas se pueden servir calientes o frías, con piel o sin piel, en t
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