Libro Pasiones De Gonzalo Ferrand,Marcelo Wong

Formato

Libro Físico

Editorial

Gf.Mw

Autor

Gonzalo Ferrand,Marcelo Wong

Categoría

Gastronomía

Año

2013

Idioma

Español

N° páginas

213

Encuadernación

Dura

ISBN13

9786124657900

N° edición

Pasiones

Gonzalo Ferrand,Marcelo Wong (Autor) · Gf.Mw · Dura

Sin Stock

Reseña del libro "Pasiones"

El libro, que es el primero dedicado al ají amarillo, reúne una gran cantidad de recetas que en su gran mayoría están hechas con ají amarillo. Más de 65 recetas son creadas por Gonzalo Ferrand, entre las que se incluyen también postres. Cada receta cuenta con un dibujo de Marcelo Wong, también se incluyen en el libro 11 imágenes de esculturas especialmente creadas por el mismo artista.