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Pan & Otras Masas: Un Aroma Tradicional
Maria Paz ValdÉS (Autor)
·
Libsa
· Tapa Dura
Pan & Otras Masas: Un Aroma Tradicional - Maria Paz ValdÉS
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Reseña del libro "Pan & Otras Masas: Un Aroma Tradicional"
Las diferentes maneras de hacer el pan pueden solucionar la base alimenticia del día a día, pero además se puede indagar en otros tipos de masas no tan esenciales, más elaboradas y sofisticadas, buscando un alimento natural que también alegre los días de fiesta. Mantequilla, azúcar, leche o miel serán los ingredientes que añadiremos a masas dulces para elaborar deliciosos bizcochos, rosquillas, barquillos o galletas.
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El libro está escrito en Español.
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