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portada Nutrition and Food Science: Volume iii
Formato
Libro Físico
Año
2015
Idioma
Inglés
N° páginas
218
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9781632394859

Nutrition and Food Science: Volume iii

Sin Stock

Reseña del libro "Nutrition and Food Science: Volume iii"

Nutrition and food science has emerged as a significant field of study in the recent times. The demand for food and the need to sustain its quality has fueled the growth of the discipline. This book emphasizes the advancements in food and nutrition science. It elucidates the recent researches and emerging concepts of this discipline and presents them in a comprehensive manner for its readers.

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