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Moliendo Caña
María Teresa Ripoll Echeverría (Autor)
·
U. Tecnológica De Bolívar
· Tapa Blanda
Moliendo Caña - María Teresa Ripoll Echeverría
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Reseña del libro "Moliendo Caña"
En el transcurso del siglo XX, un grupo de empresarios agroindustriales del Valle del Cauca construyó, empleando distintas estrategias, uno de los sectores empresariales más exitosos en Colombia. Líder en la producción azucarera, los dueños de ingenios del Valle del Cauca expandieron su portafolio de inversiones con la creación de agroindustrias en otras regiones del país y en otras naciones de América Latina.
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El libro está escrito en Español.
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