Compartir
Modernist Cuisine: The art and Science of Cooking
Nathan Myhrvold
(Autor)
·
Maxime Bilet
(Autor)
·
Chris Young
(Autor)
·
Cooking Lab
· Tapa Dura
Modernist Cuisine: The art and Science of Cooking - Myhrvold, Nathan ; Young, Chris ; Bilet, Maxime
Sin Stock
Te enviaremos un correo cuando el libro vuelva a estar disponible
Reseña del libro "Modernist Cuisine: The art and Science of Cooking"
Revealing the techniques used for preparing food which ranges from the otherworldly to the sublime, 'Modern Cuisine' is a six-volume guide for anyone who is passionate about the art and science of cooking.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.