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portada Microbiologia Degli Alimenti (food) (italian Edition)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2009
Idioma
Italiano
N° páginas
848
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788847007857
Categorías

Microbiologia Degli Alimenti (food) (italian Edition)

James M. Jay,Martin J. Loessner,David A. Golden (Autor) · Springer Verlag · Tapa Blanda

Microbiologia Degli Alimenti (food) (italian Edition) - James M. Jay,martin J. Loessner,david A. Golden

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