Origen: España
(Costos de importación incluídos en el precio)
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Mejor Cafe en Casa,El
Hoffmann James
Reseña del libro "Mejor Cafe en Casa,El"
S¡, las cafeter¡as son un lugar fant stico en el que disfrutar de uncaf excelente, pero ¨no te gustar¡a poder recrear esos cafs desde la comodidad de tu hogar?
El experto en caf James Hoffmann teense¤ar a preparar un caf excelente en casa, con recetas replicables a las que podr s recurrir tanto si te acabas de iniciar en el mundodel caf como si quieres perfeccionar lo que ya sabes. Estos son soloalgunos de los temas que aborda en este libro:
? Loselementos clave, desde el agua hasta el nivel de extracci¢n delcaf.
? Conceptos b sicos de la percolaci¢n, con tutorialespara los principales tipos de cafeteras (de mbolo, AeroPress oitalianas, entre otras).
? C¢mo sacar el m ximo provecho almolinillo de caf.
? Comprar bien en funci¢n de tusnecesidades.
? Entender las distintas bebidas de caf, desdeel flat white hasta el macchiato.
? Lograr un espressoperfecto.
Opiniones del libro
Jorge GómezDomingo 03 de Marzo, 2024
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Muy buen libro para todo barista casero, muy claro y entretenido de leer, fotos y gráficos muy explicativos.
Buen diseño, impecable edición y encuadernación , tapas duras, páginas de buen material.
En resumen.¡¡Debes tenerlo.!!
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