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Manual De Cocina / Cullinary Handbook
Lioba Waleczek, Jurgen Schulzki, Ruprecht Stempell, Martin Kurtenbach (Autor)
·
Parragon
· Sin Información
Manual De Cocina / Cullinary Handbook - Lioba Waleczek, Jurgen Schulzki, Ruprecht Stempell, Martin Kurtenbach
Gastronomía
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Reseña del libro "Manual De Cocina / Cullinary Handbook"
Vivimos en una época en que una inmensa variedad de exquisiteces tienta a los amantes de la buena mesa y los buenos vinos, que cada vez son más. Esta obra le guiará por el apasionante mundo de la alimentación, desvelándole todos lo secretos de los productos más apetitosos. Entre otras cosas, aprenderá a reconocer un pescado fresco y a queitarle las espinas, y sabrá en qué se diferencia el arroz Basmati y el italiano Aborio, cuántas variedades de manzanas existen en el mercado y por qué el chocolate levanta el ánimo.
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El libro está escrito en Español.
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