Compartir
Imigrantes na Indústria Italiana de Restaurantes: A Nova Emigração de Jovens Italianos e a sua Mobilidade no Mercado dos Restaurantes Étnicos (en Portugués)
Martina Vignoli (Autor)
·
Edições Nosso Conhecimento
· Tapa Blanda
Imigrantes na Indústria Italiana de Restaurantes: A Nova Emigração de Jovens Italianos e a sua Mobilidade no Mercado dos Restaurantes Étnicos (en Portugués) - Martina Vignoli
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: España
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Lunes 10 de Junio y el
Miércoles 19 de Junio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Internacional entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Imigrantes na Indústria Italiana de Restaurantes: A Nova Emigração de Jovens Italianos e a sua Mobilidade no Mercado dos Restaurantes Étnicos (en Portugués)"
Os restaurantes italianos invadiram Paris. Além das pequenas empresas familiares (de imigrantes ou de origem italiana), existem numerosas cadeias de restaurantes italianos especializados, geridos por empresários não italianos. Este sector está cada vez mais na moda e está a tornar-se um ambiente privilegiado para a integração profissional dos jovens imigrantes italianos. Esta pesquisa visa investigar as relações interétnicas dentro dos estabelecimentos e as hierarquias étnicas que aí são criadas.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Portugués.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.