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El Espíritu del ron
Giovanna Moldenhauer (Autor)
·
Librería Universitaria
· Tapa Dura
El Espíritu del ron - Giovanna Moldenhauer
Cocina
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Origen: España
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Reseña del libro "El Espíritu del ron"
Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilación y método de envejecimiento; un diverso mundo que este libro le ayudará a entender. Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de producción, presentados en fichas técnicas que describen sus características, sabor y color; hemos incluido varias recetas de cócteles para quince de ellos.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
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