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El Bistec Perfecto (en castilian)
Stefan Marquard (Autor)
·
Parragon
· Tapa Blanda
El Bistec Perfecto (en castilian) - Stefan Marquard
Cocina
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Reseña del libro "El Bistec Perfecto (en castilian)"
En este sabroso libro, tres cocineros célebres han desarrollado con mucho humor, ingenio, conocimiento y cariño unas excepcionales recetas de carnes de categoría superior: En ellas nos revelan, además, una serie de cortes que aún no son demasiado conocidos por el público en general.
EL BISTEC PERFECTO
Formato: LIBRO IMPRESO
Autor:
Editorial: PARRAG
Tipo Presentación: Libro Impreso
Tipo Formato: Tapa Dura
Número de páginas: 96
Alto: 28 cm
Ancho: 22 cm
ISBN: 9781445486635
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El libro está escrito en castilian.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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