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CULTIVO DE PLATANO Y BANANO
Mijail Rimache Artica (Autor)
·
macro
· Tapa Blanda
CULTIVO DE PLATANO Y BANANO - Mijail Rimache Artica
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Reseña del libro "CULTIVO DE PLATANO Y BANANO"
El plátano maduro es un alimento muy digestivo, pues favorece la secreción de juegos gástricos, por tanto es empleada en las dietas de personas afectadas por trastornos intestinales y en la de niños de corta edad. Tiene un elevado valor energético (1.1-2.7 kcal 100g), siendo una importante fuente de vitaminas B y C, tanto como el tomate o la naranja. Numerosas son las sales minerales que contiene, entre ellas las de hierro, fósforo, potasio y calcio.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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