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Cereals and Cereal Products
Ian Unwin; David Buss (Autor)
·
Royal Society Of Chemistry
· Tapa Blanda
Cereals and Cereal Products - Ian Unwin; David Buss
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Reseña del libro "Cereals and Cereal Products"
Cereal and Cereal Products provides information on the nutrient composition of 360 cereal-based foods now consumed in the UK.
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El libro está escrito en Inglés.
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