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Arcillas Comestibles en los Andes Peruanos: Una Alternativa Medicinal
Heber Nehemias Chui Betancur; Danitza Luisa Sardon Ari; Yony Abelardo Quispe Mamani (Autor)
·
Editorial Académica Española
· Tapa Blanda
Arcillas Comestibles en los Andes Peruanos: Una Alternativa Medicinal - Heber Nehemias Chui Betancur; Danitza Luisa Sardon Ari; Yony Abelardo Quispe Mamani
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Reseña del libro "Arcillas Comestibles en los Andes Peruanos: Una Alternativa Medicinal"
La cultura peruana es una rica mezcla de costumbres y tradiciones ancestrales entre ellas, la ingesta de arcillas: machu rumi, ch’aqo, ch’aqu, chaco, ch’ako, ch’aquo, chhacco, ch’akko, chachakko, o también p’asa según denominaciones sinónimas en lengua quechua. Esta tradición se conoce en la cultura Uru (propia del Lago Titicaca) como qhiqhiche y en la cultura Aymara de Bolivia y del norte de Chile como upi. Las mismas son utilizadas para proveer de complementos minerales, contrarrestar componentes perjudiciales en la dieta (como las fitotoxinas) y/o para ciertos tratamientos médicos.
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El libro está escrito en Español.
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