Compartir
an introduction to haccp (en Inglés)
Qamrul Khanson
(Autor)
·
Qamrul A. Khan (Khanson)
· Tapa Dura
an introduction to haccp (en Inglés) - Khanson, Qamrul
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: España
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Jueves 20 de Junio y el
Lunes 01 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Internacional entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "an introduction to haccp (en Inglés)"
By reading each chapter of this book, a food operator, technologist, coordinator and manager would be in a position to independently manage a HACCP system based on legal, scientific and consumers demand. This book is intended to provide a detailed discussion of diverse subjects with relation to food safety related to bakery, beverage, dairy, fish, and meat industries. It is well suited for under-graduate, post-graduate university students who are in dairy or food technology fields needing education in food safety and the HACCP system. This book will equally serve the food processing courses, industry sponsored courses and in plant HACCP training courses for the staff.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
