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    portada Tratado de Nutricion (t. 1): Bases Fisiologicas y Bioquimicas de la Nutricion (3ª Ed. ):
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Año
    2017
    Idioma
    Español
    N° páginas
    820
    Encuadernación
    Tapa Dura
    ISBN13
    9788491101901
    N° edición
    3

    Tratado de Nutricion (t. 1): Bases Fisiologicas y Bioquimicas de la Nutricion (3ª Ed. ):

    Angel Gil Hernandez (Autor) · Panamericana · Tapa Dura

    Tratado de Nutricion (t. 1): Bases Fisiologicas y Bioquimicas de la Nutricion (3ª Ed. ): - Angel Gil Hernandez

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opiniones
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    • Estado: Nuevo
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    Reseña del libro "Tratado de Nutricion (t. 1): Bases Fisiologicas y Bioquimicas de la Nutricion (3ª Ed. ):"

    Tratado de Nutrición, 3ª ed. aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. A la vez, proporciona un conocimiento actualizado de la composición y del valor nutritivo de los alimentos. Este primer tomo del Tratado está dedicado a las Bases fisiológicas y bioquímicas de la Nutrición, y aborda cada tema en profundidad y de forma muy actualizada. Esta base es esencial para la comprensión de los temas desarrollados en los restantes volúmenes de la obra y para entender los conceptos modernos de la nutrición.

    Gil Hernández
    Tratado de Nutrición Tomo 1 3°Ed
    ISBN: 978-84-9110-190-1
    Editorial: Panamericana
    Edicion/Año: 2017
    Nº de páginas: 820
    Dimensiones: 21,5x29 cm
    Encuadernación: Tapa dura
    Idioma: Español

    Opiniones del libro

    Sandra Gutiérrez RomeroMartes 05 de Marzo, 2019
    Compra Verificada

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

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    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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