Libro Traditionelle Vegetarische Kueche in Theorie und Praxis De Wörner, Bernhardine,Marcuse, Julian

portada Traditionelle Vegetarische Kueche in Theorie und Praxis

Formato

Libro Físico

Editorial

Kochbuch-Verlag

Autor

Wörner, Bernhardine,Marcuse, Julian

Año

2014

Idioma

Alemán

N° páginas

496

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9783944350295

Categorías

Dietas y régimen alimenticio, nutrición

Traditionelle Vegetarische Kueche in Theorie und Praxis

Wörner, Bernhardine,Marcuse, Julian (Autor) · Kochbuch-Verlag · Tapa Blanda

Sin Stock

Reseña del libro "Traditionelle Vegetarische Kueche in Theorie und Praxis"

Julian Marcuse und Bernhardine Wörner wenden sich in ihrem Buch über die vegetarische Küche unter anderem der Frage zu, wie sich die Essgewohnheiten der Menschen, auch und vor allem durch die Entwicklung der bürgerlichen Gesellschaft, in den letzten Jahrhunderten verändert haben. Sie verfassen ein Plädoyer für eine vegetarische Ernährung und zeigen anhand von unzähligen Rezepten, dass sich auch ohne Fleisch gut kochen lässt.