The Rye Baker: Classic Breads from Europe and America
Stanley Ginsberg (Autor) · W. W. Norton & Company · Tapa Dura
1 opiniones Sin StockBuen libro. Muy informativo y con diversa cantidad de recetas para los que quieren aprender a hacer pan de centeno. Mi único problema fue que unas cuantas de las hojas finales del libro venían rasgadas en una esquina.
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