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obesidad, ¿qué podemos hacer?, una mirada desde la salud pública
francisco mardones santander
Reseña del libro "obesidad, ¿qué podemos hacer?, una mirada desde la salud pública"
el control de la obesidad constituye uno de los mayores desafíos de salud a nivel mundial. esta nueva pandemia es especialmente significativa en las poblaciones con menores ingresos, donde las dietas son poco sanas y la actividad física es reducida. este libro da cuenta de las diferentes opciones de políticas públicas en esta materia y analiza el impacto del diseño de las ciudades en el aumento del sobrepeso, con información detallada de los casos de colombia y chile. el éxito en la lucha contra la obesidad depende en gran medida de la implementación de acciones preventivas enfocadas a la adopción de hábitos saludables, partiendo desde el embarazo y luego en las escuelas, los ambientes urbanos y los lugares de trabajo. este es un texto imprescindible en la prevención y tratamiento de la obesidad.
francisco mardones santander, médico cirujano de la universidad de chile, realizó estudios de postgrado en neonatología en la maternidad de santa cristina de madrid y de salud pública en la universidad de londres, donde obtuvo el grado de master of science.
ha investigado –especialmente- en salud pública nutricional durante su labor en la universidad de chile y en la pontificia universidad católica de chile. es profesor titular de salud pública en ambas universidades.
Opiniones del libro
Felipe CamposLunes 05 de Julio, 2010
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Buen libro, aporta datos actualizados de una forma amena y de fácil lectura. Un gran aporte el que incluya temas como la bicicleta y el ejercicio.
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