portada La Muerte del Comendador Libro 1
Formato
Libro físico
Autor
Editorial
Categoría
Ficción
Tema
Narrativa
Año
2014
Idioma
Castellano
N° páginas
432
Encuadernación
Pasta blanda
Dimensiones
15
Peso
15 x 23 cm
Isbn13
9789876705448
N° edición
2018

La Muerte del Comendador Libro 1

Murakami · Tusquets

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 evaluaciones y 1 opiniones

US$ 19,18

  • Estado: Nuevo

Stock Disponible

Origen: Argentina (Costos de importación incluídos en el precio)
Recíbelo entre el Miércoles 04 de Septiembre y el Lunes 23 de Septiembre.

Reseña del libro

«Nueve palabras resumen el concepto de la inteligencia culinaria: compren los mejores ingredientes que puedan pagar. Cocínenlos bien». Peter Kaminsky sabía muy bien que su profesión supondría riesgos a corto plazo. Cuando su salud (y su cintura) comenzaron a sufrir, tuvo que reconsiderar su enfoque sobre qué alimentos consumía y cómo lo hacía. Inteligencia culinaria es su libro de memorias y un manifiesto personal. Desde su experiencia, Kaminsky nos explica cómo comer de manera saludable platos con mucho sabor mientras relata sus peripecias como comensal y crítico de las mejores cocinas del mundo. Comer de manera inteligente, pensar más en lo que comemos, elegir los productos adecuados y poner en práctica una fórmula imbatible: maximizar el sabor por caloría. Con mucho humor, Kaminsky demuestra que se puede comer bien, sabroso y sano sin sacrificar el placer. «El arte de comer en equilibrio hace de este libro una pequeña enciclopedia de la vehemente relación entre el sabor y el deseo.» Francis Mallmann «La inteligencia culinaria no es para nada vergonzante, la idea es conseguir que el placer sea un aliado en tu dieta.» The New York Times

Opiniones del libro

Paulo Alexander Cubillos Garzón Martes 01 de Enero, 2019

"¡Me ha encantado! "

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