Cocina un Pescado
Josh Niland (Autor) · Planeta Gastro · Tapa Dura
5 opiniones$ 37.23
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Ir a Mis ListasJosh es un dios a la hora de manipular un pescado, este libro te muestra mucho sobre su tecnica y preparaciones muy bellas. increible libro, recomendado si quieres nusar todo el pescado en tus preparaciones.
El libro es perfecto, espectacular diría yo, me llegó un poco golpeado de una esquina aún así lo conservo.
Excelente libro
Super libro
Me encanto, simplemente maravilloso, llego Perfecto a xalapa veracruz, Mexico
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