Este texto inaugural rescata las recetas de dos mujeres de destacada trayectoria gastronómica, la ya conocida Pilar Hurtado y su gran experiencia como columnista de gastronomía de varios medios de comunicación y su madre Pilar Larraín, una gran conocedora de recetas que fusionan los sabores de la cocina chilena y la peruana. Madre e hija abordan magistralmente este cuaderno de recetas y comparten con nosotros de una manera íntima y cercana sus secretos culinarios probados y comprobados por sus invitados.En este CUADERNO DE RECETAS se pueden encontrar desde entradas frías, postres, hasta interesantísimos datos para la hora del té.Cuadernos De Recetaspor Pilar Hurtado LarraínEditorial: Uqbar - ChileTema: GuíasIdioma: EspañolISBN: 9568601899ISBN 13: 9789568601898